2023年7月，我区市场粮油、肉、蛋、菜等重要民生商品货源充足，品种丰富。蔬菜价格普遍下降，猪肉、水产品略微上涨、水果略有下降，食用油价格与上月基本持平。

一、价格运行情况

1. 米面、粮油价格基本持平。大米（当地主销）为2.9元/500g，面粉（富强粉）为2.75元/500g；花生油（一级桶装压榨）由171.13元/5升降为171.02元/5升，降幅为0.06%，食用调和油（一级桶装）为79.8元/5升，大豆调和油（一级桶装）为73元/5升，菜籽油（一级桶装压榨）为79.5元/5升与上月基本持平，市场货源充足。

2. 猪肉价格略微上涨。生猪收购月均价由7.55元/500g涨为7.8元/500g，涨幅为3.31%；去骨后腿肉月均价由10元/500g涨为10.5元/500g，涨幅为0.5%；纤排骨月均价由15.43元/500g涨为17元/500g，涨幅为10.17%，三线肉月均价由11元/500g涨为11.05元/500g，涨幅为0.45%，精瘦肉月均价由14元/500g涨为14.69元/500g，涨幅为4.93%。

3. 水产品价格略微上涨。花鲢鱼月均价由11元/500g涨为11.05元/500g，涨幅为0.45%，草鱼月均价由9.9元/500g涨为10元/500g，涨幅为1.01%.

4. 蔬菜价格持续下降。茄子月均价由3.55元/500g降为2.48元/500g，降幅为30.14%；西红柿月均价由3.05元/500g降为2.29元/500g，降幅为24.92%；四季豆月均价由2.5元/500g涨为3.02元/500g，涨幅为20.8%；青椒月均价由3.21元/500g降为2.31元/500g，降幅为28.04%；黄瓜月均价由2.88元/500g降为2元/500g，降幅为30.56%；油麦菜月均价由3.02元/500g降为2.71元/500g，降幅为10.26%；大葱月均价为5元/500g降为4.24元/500g，降幅为15.20%；冬瓜月均价由2.45元/500g降为2元/500g，降幅为18.37%；黄秧白月均价为2.5元/500g，莲白月均价为为1.5元/500g，胡萝卜月均价为2.5元/500g，老南瓜月均价为2元/500g与上月基本持平。

5. 水果价格略微下降。苹果月均价为9元/500g，梨月均价为5.88元/500g与上月基本持平；香蕉月均价由5元/500g降为4.59元/500g，降幅为8.2%。

6. 仔猪价格略微下降。仔猪月均价由11.5元/500g降为11.25元/500g，降幅为2.17%。

7.农资价格略微上涨。碳酸氢铵月均价为0.62元/500g，过磷酸钙月均价均价为0.63元/500g，三元复合肥均价为2元/500g与上月基本持平；尿素月均价由1.63元/500g涨为1.65元/500g，涨幅为1.23%。

二、后期走势预测

粮食供应充足，价格稳中有涨；禽蛋价格将进入稳定期；水产价格等其他食品市场供应充足，价格稳中有涨有跌；猪肉价本月略微上涨，随着气温升高本地时令蔬菜上市量减少，预计后期蔬菜价格将略有上涨。