2023年8月，我区市场粮油、肉、蛋、菜等重要民生商品货源充足，品种丰富。部分蔬菜价格上涨，猪肉、水产品略微上涨、水果略有下降，食用油价格略微下降。

一、价格运行情况

1. 米面、粮油价格略微下降。大米（当地主销）为2.9元/500g与上月基本持平，面粉（富强粉）由2.75元/500g降为2.71元/500g，降幅为1.45%；花生油（一级桶装压榨）由171.02元/5升降为168.8元/500g，降幅为1.3%；食用调和油（一级桶装）为79.8元/5升，大豆调和油（一级桶装）为73元/5升，菜籽油（一级桶装压榨）为79.5元/5升与上月基本持平，市场货源充足。

2. 猪肉价格略微上涨。生猪收购月均价由7.8元/500g涨为7.88元/500g，涨幅为1.03%；去骨后腿肉月均价由10.5元/500g涨为11.83元/500g，涨幅为17.71%；纤排骨月均价由17元/500g涨为17.26元/500g，涨幅为1.53%，三线肉月均价由11.05元/500g涨为12.26元/500g，涨幅为10.95%，精瘦肉月均价由14.69元/500g涨为15.33元/500g，涨幅为4.36%。

3. 水产品价格略微上涨。花鲢鱼月均价由11.05元/500g涨为12元/500g，涨幅为8.6%，草鱼月均价为10元/500g与上月基本持平。

4. 蔬菜价格有涨有跌。茄子月均价由2.48元/500g涨为3元/500g，涨幅为20.97%；西红柿月均价由2.29元/500g涨为2.8元/500g，涨幅为22.27%；四季豆月均价由3.02元/500g涨为4.57元/500g，涨幅为51.32%；青椒月均价由2.31元/500g涨为2.96元/500g，涨幅为28.14%；黄瓜月均价由2元/500g涨为2.48元/500g，涨幅为24%；油麦菜月均价由2.71元/500g涨为2.93元/500g，涨幅为8.12%；大葱月均价为4.24元/500g降为4元/500g，降幅为5.66%；冬瓜月均价由2元/500g降为1.63元/500g，降幅为18.5%；黄秧白月均价由2.5元/500g涨为2.8元/500g，涨幅为12%；胡萝卜月均价由2.5元/500g降为2.29元/500g，降幅为8.4%；莲白月均价为1.5元/500g，老南瓜月均价为2元/500g与上月基本持平。

5. 水果价格略微下降。苹果月均价为9元/500g，梨月均价为5.88元/500g与上月基本持平；香蕉月均价由4.5元/500g降为4.15元/500g，降幅为9.59%。

6. 仔猪价格略微下降。仔猪月均价由11.25元/500g降为10.5元/500g，降幅为6.67%。

7.农资价格略微上涨。碳酸氢铵月均价由0.62元/500g涨为0.63元/500g，涨幅为1.61%；过磷酸钙月均价均价为0.63元/500g，三元复合肥均价为2元/500g，尿素月均价为1.65元/500g与上月基本持平。

二、后期走势预测

粮食供应充足，价格稳中有涨；禽蛋价格基本稳定；水产价格等其他食品市场供应充足，价格稳中有涨有跌；猪肉价本月略微上涨，本地蔬菜上市量减少，蔬菜价格稳中有涨。