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大足区2021年5月大足区市场价格监测分析报告
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2021年5月，我区市场主要农产品供应正常，其中猪肉、蔬菜价格下降，粮油价格持稳，水产品价格略涨。总体来看商品价格波动均在正常范围。
一、价格运行情况
1. 粮油价格保持稳定。大米（当地主销）2.6元/500g、面粉（富强粉）3元/500g、花生油（一级桶装压榨）155.9元/5升、菜籽油（一级桶装压榨）70元/5升、大豆调和油（一级桶装）65元/5升、食用调和油（一级桶装）70元/5升，与上月基本持平，市场货源充足。
2. 猪肉价格下降明显。生猪收购价格11元/500g，比上月下降15.38%；纤排骨、精瘦肉20元/500g，三线肉、去骨后腿肉15元/500g，环比下降11.11%和11.76%。
3. 水产品价格涨势较高。草鱼由13元/500g降为12元/500g、环比下降7.69%，花鲢鱼为14元/500g，与上月持平。
4. 蔬菜价格稳中回落。青椒4元/500g，黄瓜3元/500 g，藕4元/500g，白萝卜2元/500g，茄子3元/500g与上月基本持平，西红柿由3.5元/500g降为3元/500g、降幅为14.28%，大葱7元/500g降为5元/500g、降幅为28.57%，四季豆4元/500g降为3元/500g，降幅为25%。
5. 水果价格保持稳定。梨4元/500g，香蕉4元/500g，苹果7元/500g与上月基本持平。
6. 仔猪价格下降明显。仔猪价格22元/500g，降幅为26.67%。
7. 农资价格保持稳定。尿素1.25元/500g，过磷酸钙0.5元/500g，三元复合肥1.7元/500g。
二、后期走势预测
随着季节变化温度逐渐升高，部分本地蔬菜减少，可能会导致部分农产品价格随之上涨。预计后期蔬菜、畜肉及鱼类市场价格有所上涨。
