龙岗一小三举措筑牢校园食品安全防线
一是建机制,明职责。召开校园膳食监督家长委员会暨食堂管理专题会1场,参会120余人,涵盖8个部门23名代表、56名家长委员及31名校后勤干部与教师代表;解读2份核心文件,明确10项职责与6类监督方式,56名家长委员签订履职承诺书;依托3200余份学生膳食满意度问卷(满意度92.5%)优化管理,实现责任闭环。
二是强监督,保实效。落实“日管控、周排查、月调度”制度,开展日管控45次、周排查9次、月调度2次,整改隐患3处;公开食材采购台账等信息18批次,每周更新菜品3-4道;组织“零距离”监督6次、180余人次,查验12项关键环节;执行每餐48小时留样制度(累计留样1350余份),斩获3项市区级表彰。
三是促协同,聚合力。56名家长委员开展监督6次,收集并整改家长意见建议52条(累计收集86条);学校通过公众号推送膳食知识15篇,家长群推送安全提醒30余次,覆盖3200余个家庭;公示食堂管理动态23条,组织家校座谈4场,参与家长委员120余人次,凝聚共治合力。
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