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区教委 区市场监管局组织召开2023年度春季校园食品安全专题培训会
日期：2023-02-15
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为进一步落实食品安全主体责任，有效预防食品安全事故的发生，切实保障师生身心健康，确保春季学期校园食品安全，近日，区教委、区市场监管局组织召开2023年度春季校园食品安全专题培训会，全区校园分管负责人及各相关工作人员参加会议，会议由区教委德体卫艺科周范军副科长主持。
区市场监管局食品三科科长黄剑斌作学校食品安全工作培训，组织学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，同时，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，从物资采购、物资库存、食材加工和烹饪、清洗消毒、菜品留样、人员管理等重点内容进行了详细指导。区市场监管局食品三科段会文对阳光餐饮APP的使用进行系统培训，对新增日管控、周排查、月调度板块工作进行了针对性解读。
周范军副科长对此次培训提出具体要求：一要提高政治站位，切实增强食品安全的责任感和紧迫感，把校园食品安全放在工作第一位；二要落实校长（园长）食品安全第一责任人责任；三要建立健全学校食品安全应急处置机制。下一步，区教委会同区市场监管局将加大对校园食品安全的检查力度，严厉查处校园食品安全违法行为，全力保障广大师生饮食安全。
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