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季家镇开展自制配酒专项检查

来源: 发布时间:2018-05-22 浏览次数: 【字体:

近日我镇食药监所对辖区餐饮单位开展了自制配酒专项检查,重点检查来源不明、私自加工兑制散装酒和出售自制保健酒等违法经营行为。

检查中,执法人员对餐饮经营者主体资质、食品进货查验记录进行了检查,对相关经营者宣传了《食品安全法》,并列举一些因自制白酒、散装酒中甲醇超标引起的食物中毒事件等反面案例,使经营户认识到假冒伪劣白酒、散装酒的危害,加强自律,自觉守法经营

下一步,镇食品药品监督管理所将持续对辖区餐饮企业自制酒类进行监督检查,保障辖区食品药品安全。


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